Haastevastaus: Kysymyksiä jouluperinteistä ja -tavoista

 
Selätön puutarhuri -blogin Maatuska laittoi liikkeelle haasteen, jossa kysytään jouluperinteistä ja -tavoista. Tuulikki Kukkia ja koukeroita -blogista haastoi minut mukaan. Kiitos Tuulikille ja Maatuskalle. Nyt on oivallinen aika vastata haasteeseen, kun joulu on jo ihan nurkan takana. 

 1. Mikä joulukukka on sinulle tärkein / rakkain, jonka hankit joka jouluksi?

Amaryllis joko valkoisena tai vaaleanpunaisena. Kumpikin käy tai vaikka molemmat. 
Ostin jo yhden amarylliksen, jonka piti olla vaaleanpunainen. Onkin punainen. Kaunis sekin on, mutta aion käydä vielä kukkakaupassa saadakseni haluamani.

 
2. Mistä jouluperinteistä pidät kiinni?

Lähes kaikki jouluun liittyvä on perinnettä. Nuorena joulu aiheutti välillä stressiä, kun aattoa olisi pitänyt viettää milloin kenenkin luona. Lahjatoiveita satoi ympäriltä. Ruokaa tuli valmistaa enemmän kuin sen seitsemän sorttia. Korttejakin oli lähetettävä naapurin kummin kaimalle. Mielellään itse tehtyjä.

Vähitellen vuosien myötä ymmärsin, että perinteitä voi ja saa toteuttaa omien mieltymystensä mukaan. Ylenpalttinen lahjashow on loppunut lähes kokonaan. En enää askartele itse joulukortteja, vaikka se kivaa onkin. Tänä vuonna lähetin entistä vähemmän joulukortteja. Joulupöydässä kinkku on korvattu kaloilla ja savukalkkunalla.

Ehkä toistuva jouluperinne on sallia vapaus muokata vanhoja perinteitä ja luoda uusia tilalle. Jotta kukaan ei stressaantuisi ja ahdistuisi jouluna, jolloin tarkoitus on tuottaa hyvää mieltä.

3. Osaatko mennä siitä missä aita on matalin esim. joulusiivouksen suhteen?

Minun aitani on asiassa kuin asiassa yleensä turhan korkealla. Jonkun verran olen ilmeisesti oppinut armollisuudesta itseäni kohtaan. Hetken saatan hampaitani kiristellen tavoitella täydellisyyttä, kunnes huomaan pärjääväni vähemmälläkin.

Joulusiivouksen kanssa ei ole mitään ongelmaa. Meillä siivotaan säännöllisesti ja tavarat laitetaan käytön jälkeen paikoilleen. Käyn pitkin vuotta läpi kaappeja ja säilytystiloja. Tykkään järjestelystä, joten kaaosta meille ei pääse syntymään. Joskus viikkosiivous jää syystä tai toisesta väliin. Seuraavalla viikolla siivoan sitten ne edellisenkin viikon villakoirat. Näin ollen joulu otetaan vastaan normaalilla viikkosiivouksella.

 
4. Käytkö joulusaunassa aattona?

En käy aattona saunassa. Aion esittää tänäkin vuonna toiveen, etteivät aattosaunaan menisi muutkaan. Miehet saunoavat meillä aina pitkän kaavan mukaan. Naiset sitten odottavat ja odottavat, milloin vuoro vaihtuu ja milloin voidaan keittää kahvit. Saunaan voi mennä aatonaattona tai joulupäivänä tai milloin tahansa. Yhteisen joulupöydän ääreen kokoonnumme kuitenkin vain kerran vuodessa.

5. Teetkö itse joululahjoja?

Nykyisin en paljon muita lahjoja annakaan, kun pikkuväkeä ei nyt lähipiirissä ole. Kudon pitkin vuotta. Niinpä sukkia riittää paketoitavaksi joululahjaksi. Lahjaksi leivon taatelikakkuja, teen sinappia ja oman pihan Zilga-rypäleistä hyytelöä. 

Tänäkin jouluna tein paketit hoivakotiin isän kolmelle nimetylle hoitajalle ja osaston sairaanhoitajalle. Paketteihin laitoin tekemiäni sukkia, hyytelöä ja suklaata. Lisäksi vein osastolle kassin, josta muut hoitajat voivat ottaa sukat itselleen. Tai valita jollekin asukkaalle sopivat.

 
6. Mieluisin syötävä joulupöydässä?

Kalat ovat meidän joulupöydässä suosittuja. Sillit, savulohi, kylmäsavulohi ja graavikala. Melko tuoreena tulokkaana myös skagenröra maistuu useimmille.

 
7. Rakkain joululaulusi?

Walking in the Air animaatioelokuvasta Lumiukko, joka perustuu brittiläisen Raymond Briggsin samannimiseen lasten kuvakirjaan (1978).

8. Onko sinulla aito vai tekokuusi?

Meillä oli vuosikausia tekokuusi, joka hankittiin helpottamaan siivoamista, kun edesmennyt Juuso-kissa kiipesi joulukuuseen rapistellen samalla neulasia alas. Juuso kiipesi aluksi tekokuuseenkin pudottaen palloja ja nauhoja. Neulaset pysyivät kuusessa. Tekokuusi siirtyi muutama vuosi sitten pergolaan. Tänä vuonna se viettää joulun paketissa kellarissa. 

Parhaan kuusipaikan olohuoneessa täyttää isokokoinen vuoripalmu. Sitä on vaikea koristaa joulukuuseksi, joten kuusen virkaa hoitaa eteisen pöydällä pieni, 60-senttinen tekokuusi.

 
9.  Vanhin joulukoristeesi?

Vanhin joulukoristeeni taitaa olla pieni keraaminen joulupukki, jonka olen saanut äidiltä. Myös enkelikellolla on ikää. En laita enkelikelloa esille, sillä sen kilkatus ei ole musiikkia korvilleni. Siinä käy kuitenkin niin, että kohta sytyttämisen jälkeen käyn sammuttamassa ensimmäisen kynttilän vähentääkseni kilkatuksen vauhtia. Sitten toisen ja kolmannen. Lopulta sen viimeisenkin. 

10. Torttu, pipari vai kuivakakku?

Kaikki kolme, mitä sitä suotta kursailemaan. Torttuja teen eri makuisilla soseilla ja suolaisina. Tämän vuoden hitti näyttää olevan rommi-kirsikkasoseella varustetut joulutortut. Ystävä vinkkasi K-kaupasta löytyvän rommi-kirsikkasosetta. Jäin heti koukkuun.

Piparien paistaminen on lapsuudesta saakka mukana kulkenut perinne. Äiti teki piparitaikinan ja laittoi sen kylmään tekeytymään seuraavan päivän leivontaa varten. Kummasti taikinan pintaan ilmestyi koloja, kun me muksut käytiin kukin vuorollamme kaivamassa maistiaisia pikkulusikalla. Tänä vuonna uhosin jättäväni itse tehdyt piparit väliin. En jättänytkään, vaan ryhdyin niitä leipomaan. Joskus olen tehnyt tuplataikinan. Nyt tyydyin yksinkertaiseen taikinaan. Kykenin jopa leipomaan lähes koko taikinan pipareiksi. Muutama nokare taikinaakin on aina maisteltava. On se niin hyvää.

 
Kuivakakku on meillä aina jouluna taatelikakku. Se maistuu hyvältä, kestää pakastamisen ja säilyy muutenkin varsin hyvin. Nyt olen leiponut kuusi taatelikakkua, joista vain yksi jää omaan kahvipöytään.

 
Haastan Hiidenkiven puutarhassa -blogin Minnan. Tässä ohjeet haasteeseen:

Kopioi kysymykset, poistaa vastaukseni ja lisätä omasi. Voit mieluusti haastaa joskun mukaan ja kerro kyselyn aloittajan olevan Selätön puutarhuri. 

Jätä tämän postauksen kommenttikenttään tieto vastaamisestasi ja linkki blogiisi, ellet ole seuraajani. Näin löydän vastauksesi.