perjantai 6. helmikuuta 2015

Viikonloppu on ovella

Reilun kaupan ruusuja viikonlopuksi

Ukkokulta tykkää katsella telkusta kokkiohjelmia ja niitähän tulee joka kanavalta. Itse pidän eniten Master Chef Australiasta, koska siinä ei muserreta ihmisiä tylyllä kritiikillä vaan päinvastoin kannustetaan ja kiitetään. Kilpailijat kisaavat enemmän itsensä kanssa, kuin muita vastaan ja pudotessaan kisasta ymmärtävät syyn siihen, eivätkä tunnu mitenkään katkerilta ja vihaa kantavilta. Kilpailussa nähdään kyyneleitä ja dramatiikkaa. Sen sijaan toisten sättimistä ja selkään puukottamista ei laisinkaan. Kisan vetäjät ovat sympaattisia ja arvosteluissaan selkeitä ja johdonmukaisia.


Itse pidän ehkä enemmän leipomisesta kuin varsinaisesta ruoanvalmistuksesta. Meillä arkiruokaa tekee enemmän Ukkokulta kuin minä. Hän rakastaa chiliä ja valkosipulia, joten niitä löytyy runsaasti miltei mistä sapuskasta tahansa. Jos minä laitan ruokaa, se on usein jotain perinteistä kotiruokaa, kuten laatikoita tai keittoja. Toki välillä innostun kokeilemaan lehdistä löytyneitä ohjeita tai ystäviltä saatuja vinkkejä. Eilisessä Master Chefissä puhuttiin sen verran paljon pannacotasta, että oli ihan pakko tehdä pieni annos sitä jälkiruoaksi. Lisäkkeeksi tein mansikkasosetta.


Meillä on olo- ja takkahuoneessa valoisat ikkunalaudat, mutta niiden alla hehkuu näin talviaikaan sähköpatterit. Mikään kasvi ei sellaisesta kuumuudesta tykkää ja niinpä useimmat elossa olevat viherkasvini ovatkin amppeleissa ja isommat lattiaruukuissa. Siemenkylvöjen aikaan ikkunoiden eteen on rahdattu kaikenlaista hyllyä ja tasoa, mikä ei ole järin kodikkaan näköistä. Muutama päivä sitten keksin tehdä pienen pöydän tai tason tai miksi tuota nyt kutsuisi. Ostin kaikkien tuntemasta ruotsalaisesta huonekalukaupasta valkoisen hyllytason, mitoiltaan 28 mm x 1500 mm. Sopivien jalkojen löytäminen olikin sitten hankalampi juttu, kun halusin tason jäävän ikkunalaudan kanssa samalla korkeudelle eli noin 40 senttiin. Netin ihmeellinen maailma tuli jälleen avuksi ja tilasin noita kuvassa näkyviä metallijalkoja viisi kappaletta, yhden hinta on hiukka yli viisi euroa ja lisänä tuli tietenkin postimaksut. Toimitus oli todella nopeaa. Tilasin sunnuntaina ja keskiviikkona hain ne postista. Ukkokulta ruuvasi jalat levyyn ja hyvä tuli.

Missä pää, missä häntä... Juuso kerällä.

Nyt iltapäivän aikana on aurinko pilkahdellut pilvien takaa ja sillä on vallan mieltä kohottava vaikutus. Tosin mukavalta tuntuu myös se, että sain vihdoin kotihoidon hoitamaan vanhempieni lääkejakelun, verenpaineenmittaukset ja vähän muutakin pientä terveyteen liittyvää. Lisäksi vanhemmat pääsevät nyt kotihoidon lääkärin potilaiksi, mikä tuo hiukan vakautta heidän hoitoonsa. Kyseinen lääkäri on erikoistunut vanhusten hoitoon ja luvassa on ihan säännölliset tarkastukset ja lääkityksen seuranta. Kummasti vierähti kivi sydämen laidalle, kun edes jossain asiassa huoli jakaantuu laajemmalle.

Juuso on paennut imuria ja tarkkailee, ettei se tule liian lähelle häntä. 

Mervi Rouvinen ja Paula, olette lämpimästi tervetulleita blogini pariin.
Mukavaa ja toivottavasti myös aurinkoista viikonloppua kaikille!

30 kommenttia:

  1. No teillähän näyttää valoisalta kaikin puolin!
    Meilläkin näkyi tänään piiitkästä aikaa aurinko, ihanaa! Valoisaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Eeviregina! Norjan myrsky näyttää saapuneen aika mietona tänne Suomeen. Pilvisyydestä huolimatta on aika valoisaakin.

      Poista
  2. Minäkin pidän Australian Master Chefistä sekä aiemmin esitetyistä Remontoijista joka oli myös australialainen- Reilua ja kannustavaa kokkausta.
    Mukava että olet saanut vanhemmille apua.Vähän helpotusta arkeesi.
    Vaikka olen koiraihminen , on tuo teidän Juuso ihana! Meilläkin kaakossa on aurinko pilkahdellut

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ilmeisesti se aurinko tyytyi pelkkään pilkahdukseen. Toivotaan kuitenkin ihan kunnon paistetta välillä.

      Poista
  3. Kauniita ruusuja ja herkullisen näköistä pannacottaa.

    Ruokavihjeitä saakin vähän joka puolelta, ja ihan hyvä niin, ei ole aina helppoa keksiä mitä tänään syötäisiin :)

    Mukavaa viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihan liian usein tulee laitettua niitä vakioruokia, vaikka mielenkiintoisia ruokaohjeita on saatavissa pilvin pimein. Pannacotta on tosi helppo tehdä, huomasin jälleen kerran.

      Poista
  4. Onpa sopivan tuntuinen taso taimille, minulta se puuttukin, mutta taimetan suurimman osan taimista kasvarissa, paprikat ja pelakuut täytyy vain laittaa alkuun sisällä. Hienoa, että saat jaettua osan rakkaiden hoidosta kotihoidon kanssa, hoitajien käynti kyllä varmaan piristää vanhempiasi, kuten äitiänikin, uudet ihmiset (vallankin nuoret) uusilla asioilla ja uutisillaan tuo sisältöä heidän arkeensa. Voi Juuso-karvakerää, rapsutuksia!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juuso kiittää rapsutuksista.
      Vanhempani ovat vielä vähän ihmeissään uudesta järjestelystä, mutta eiköhän se siitä ala sujua.

      Poista
  5. Kauniita ruusuja ilon pisaroita. Kyllä nyt joutuu ikkunan lähelle keksiä kaikenlaisia tasoja että
    kasvit saavat valoa Mukavaa viikonloppua :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Irma! Tuo taso saattaa jäädä pysyväksi järjestelyksi, sillä se vie niin vähän tilaa.

      Poista
  6. Kätevän näköinen taso! Hyvä, kun sait jaettua huolta vanhemmistasi ammattilaistenkin hartioille.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kohta tuon tason lisäksi on muutakin hyllyä ja vempainta, kun kaikki kylvökset pitää saada ikkunan lähelle.

      Poista
  7. Ruusut tuovat mukavaa vaihtelua tulppaanien sijaan. Herkulliselta näyttää tuo pannacotta, onkohan se vaikea tehdä... Hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pannacotta on yllättävän helppo valmistaa. Kyllähän siitä löytyi jos jonkinlaisia variaatioita, mutta googletin perinteisen pannacottan ja sain tuon ohjeen.

      Poista
  8. Kyllä sinussa on myös nikkarin vikaa, hyvältä näyttää lisäpöytäsi ikkunan edessä. Pannacottaa pitäisi minunkin tässä joskus tehdä, olen katsonut ohjetta mutta vielä on asia vaiheessa. Hyvä kun olet saanut tukea vanhempiesi huoltoon ja hoitoon. Ainainen jatkuva huoli on kuluttavaa, vaikka se ei siltä aina tuntuisikaan.
    Hyvää viikoloppua sinne teille.......täältä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Molley! Pikkupöytä on sen verran pieni ja keveä, että sen siirtää helposti varastoon, kun ei enää sitä tarvitse. Eikä tullut kalliiksi.

      Poista
  9. Napakan näköinen pöytä, mikäs tuossa on antaa pikkutaimille elämänalku!
    Pannacotta on niin kielen mennessään vievää, nam!
    Onneksi sait vanhempiesi asiat hyvälle mallille, kyllä varmasti keventää omaa elämää.
    Eläinmailmassa ei taideta oikein pitää imurista :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ruotsinlaivalla tulee aina syötyä pannacottaa (jos sitä vain siellä on). Harvemmin viitsii itse ryhtyä sitä valmistamaan, vaikka sen tekeminen on tosi helppoa. Meillä ei vain yleensä ole kaapissa kermaa, kun sitä niin vähän tarvitaan. Pitää erikseen muistaa ostaa.

      Poista
  10. Hienoa, että sait apua vanhempiesi hoitoon. Saat itsekkin hieman muuta ajateltavaa! Hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Maarit! Kyllä tosiaan yksi kivi vierähti sydämeltä.

      Poista
  11. Lisähyllyjä kyllä täälläkin tarvittais kohta. Toimivan näköinen tuo uusi hyllysi.
    Hienoa että vanhempiesi hoitoasiat vähän helpottuivat. Oikein hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Riina! Kohta ei enää tuokaan lisähylly riitä, kun varsinainen taimikasvatus pääsee vauhtiin.

      Poista
  12. Samaa mieltä olen tuosta MC Australista, ihan paras versio ja hyväntuulinen. Ja kyllä aurinko piristää kummasti ja saa uutta virtaa liikkeelle, ihanaa, kun talven pimeys on taittunut :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Päivät ovat pidentyneet mukavasti, eikä pilvisyyskään tee päiviä enää niin mahdottoman pimeiksi.

      Poista
  13. Kaikki lisähyllyt ovat totisesti tarpeen kevään (maaliskuun) koittaessa. Hienon tason olet suunnitellut :)

    Olipa iloinen uutinen, että pääset hiukan helpommalla vanhempiesi auttamisessa. Nuo lääkehommat on niin monimutkaisia, että hyvä että nyt on yksi ihminen, joka vastaa kokonaisuudesta ja kotihoidon ammatti-ihmiset vielä jakavat lääkkeet.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Avuntarve vanhempieni suhteen tuskin tulee vähenemään, joten tuntuu hyvältä saada heidät "putkeen" mukaan.

      Poista
  14. Hyvä keksintö tuo ikkunalautojen levennystaso. Siihen mahtuu kasvamaan A-luokan paikkaan vaikka mitä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pakko oli kehittää jotain, kun ei pattereita voi kuitenkaan näin talviaikaan tykkänään sammuttaa.

      Poista
  15. Minäkin fanitan master australiaa, ihan huikeita juttuja tekevät. Olen aina halunnut maistaa pannacottaa, wau teit itse sitä. Hieno tuo askartelemasi pöytä. Hyvä, että vanhempiesi tilanne helpottuu pikkuhiljaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pannacottan tekeminen on yllättävän helppoa. Kokeile joskus. Ainoa ongelma meillä on se, ettei kaapista yleensä löydy kermaa. Se on vartavasten muistettava käydä ostamassa.

      Poista

Päivänkakkara, kielonkukka, metsätähti, nurmennukka
kuiskii meitä seurakseen, puutarhan helmaan suloiseen.
Kommentista mukava muisto jää, se pitkään mieltä lämmittää.
Kiitos Sinulle vierailustasi!