torstai 29. toukokuuta 2014

Helatorstain sadepisaroita

Unikon nuppuja

Kuunliljat

Köynnöshortensian lehti

Lilja

Lilja...myös

Pionin nuppu kera muurahaisten

* * *

Ja jotta sadepäivässä olisi jotain lämmintä ja makeaa, keräsin muutaman rapskuvarren ja tein niistä piirakan netistä bongaamani ohjeen mukaan.


(www.ruokala.net)

2 munaa
2 dl sokeria
100 g voisulaa
2 dl kermaa
1 tl leivinjauhetta
4 dl vehnäjauhoja

Päälle

1 ½ l rapskupaloja
50 g pehmeää voita
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria

Valmistusohjeet

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita pohjan aineet keskenään puuhaarukalla. Kaada voideltuun piirakkavuokaan. Taikinasta riittää yhteen halkaisijaltaan n. 28 cm:n kokoiseen piirakkavuokaan tai kahteen pienempään.

Levitä pilkotut raparperit taikinan päälle.

Nypi pehmeä voi, jauhot ja sokeri murusiksi. Ripottele muruseos raparperien päälle ja nosta piirakka uuniin noin 25 minuutiksi.

Jäähdytä vähän ennen tarjoilua.

Helppo ja nopea. Maisteltiin kahvin kanssa ja hyvää oli 
 

16 kommenttia:

  1. Upeita kuvia! Kasvit on todella kauniita kun niissä on vesipisaroita.
    Sulla on muuten unikonnuput pidemmällä kuin täällä Vaahteramellä.
    Mukavaa alkavaa viikonloppua! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tänään huomasin, että yksi unikko on jo avautumassa. Punaista väriä pilkottaa. Välillä tuntuu, että pihalla tapahtuu kaikki ihan liian nopeassa tahdissa. Ei meinaa perässä pysyä. Viikonloppu on jo alkanut ja huomenna mennään lakkiaisiin/valmistujaisiin perheeseen, jonka luona on perinteisesti aina mahtavat herkut tarjolla.

      Poista
  2. Kaunista. Ja NAM ! Rupesi tekemään mieli rapskupiirakkaa myös :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pakko oli tehdä rapskupiirakkaa, kun ohitin tuhdiksi kasvaneen raparperipuskan. Hyvää oli, kera vaniljajätskin.

      Poista
  3. Sateli täälläkin tänään, mutta ei onneksi parvekkeelle ja sain laatikoihin istutettua ihanat pelakuut! Niitä nyt olen ihastellut pitkin iltaa olohuoneen ikkunasta. Nauratti, kun oli fleeceä päällä, korvaläpät ja kaulahuivi, harvoin niitä kesällä istutuspuuhissa tarvitaan. Mutta hyinen tuuli vaati kunnon pukeutumista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kättensä töitä ja etenkin kauniita kukkia onkin kiva istahtaa ihailemaan. Niin on ollut kylmä, ettei pahemmin pihalla ole tullut istuskeltua. Mutta nyt tuntuu lämpenevän.

      Poista
  4. Kasvit ovat kauniin raikkaan näköisiä,unikon nuput kauniita. Tulisi jo tuo aurinko näkymään,kaipaan niin kovasti sitä. Piirakan resepti tuntuu helpolta ja joutuisasti saa hyvän piirakan taidankin laittaa sitä kahvin kanssa kiitos ohjesta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aurinkoa kaivataan täälläkin. Pihalla on niin ylettömän märkää ja rikkaruohoja kitkiessä suorastaan kuraista. Sateen jälkeen rikat kuitenkin lähtevät hyvin, joten märkyydessä on puolensa.
      Tämä piirakka oli helppo ja nopea tehdä. Ja maistuikin hyvältä. Lisäsin vielä nokareen vaniljajätskiä. Nam.

      Poista
  5. Kauniita sadekuvia! Tänäänkin sataa meillä aivan kaatamalla ja eilen, no ensiviikolla meille on luvattu hieman lämpimämpää.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi, sitä lämpöä ja aurinkoa odotetaan kovasti. Kesäisiä ilmoja, jolloin voi istua pihalla ja pitää ovia auki ilman, että varpaat jäätyy. Vaan luvassa on ja tänäänkin oli jo lämpimämpää kuin alkuviikosta.

      Poista
  6. Aivan kuin kuunliljat itkisivät.. Jännä tuo yksi lilja, kuin havupuun oksia... Herkullinen piirakka! Itsekin sellaista olen tehnyt. Miksihän muuraihaiset ovat kiivenneet pionin nuppuun?!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Muurahaiset pionien nupuissa on jokavuotinen ilmiö, mutta mitään haittaa niistä ei ole ollut. Ehkä nupussa on hyvä tuoksu tai murkkuja houkuttelevaa mettä, tiedä häntä.

      Poista
  7. Ihastuttavia kastepisaroita vihreydessä:) Mukavaa viikonloppua:)

    VastaaPoista
  8. Sateessa on se hyvä puoli, että saa kauniita pisarakuvia :) Slurps tuota raparperiherkkua, täytyypä kokeilla.

    VastaaPoista
  9. Minä tykkään ihan hirmuisesti pisaroista puutarhassa. Kaikki näyttää raikkaalta ja rehevältä, ja lähes kaikki kukat entistä kauniimmmalta, kun ne ovat saaneet sadetta yllensä. Ihania kuvia!

    VastaaPoista

Päivänkakkara, kielonkukka, metsätähti, nurmennukka
kuiskii meitä seurakseen, puutarhan helmaan suloiseen.
Kommentista mukava muisto jää, se pitkään mieltä lämmittää.
Kiitos Sinulle vierailustasi!